Agar Plomo Acetato

Las especies de Salmonella, Shigella, Yersinia y ciertas cepas de Escherichia coli causan gastroenteritis grave y enfermedades sistémicas potencialmente mortales en humanos. De ellas, Salmonella Typhi se puede diferenciar por su capacidad para formar azufre de hidrógeno.
Agar Acetato de Plomo es la modificación de la formulación original del Spray. Este medio se utilizó con éxito para estudiar la producción de azufre de hidrógeno. El agar acetato de plomo también se puede utilizar para diferenciar entre Salmonella Paratyphi A y Salmonella Paratyphi B. Esta última produce azufre de hidrógeno, que se observa como un oscurecimiento del medio, en un plazo de 18 a 24 horas, mientras que la primera no producir azufre de hidrógeno.