Los medios nutritivos son medios de cultivo básicos que se utilizan para mantener microorganismos, cultivar organismos exigentes enriqueciéndolos con suero o sangre y también se utilizan para comprobar la pureza antes de las pruebas bioquímicas o serológicas. Nutrient Broth tiene la fórmula diseñada originalmente para su uso en el Método estándar para el análisis de agua y aguas residuales. Es uno de los varios medios no selectivos útiles en el cultivo rutinario de microorganismos. Puede utilizarse para el cultivo y enumeración de bacterias que no sean particularmente exigentes. La adición de diferentes fluidos biológicos como sangre de caballo u oveja, suero, yema de huevo, etc. lo hace adecuado para el cultivo de organismos exigentes relacionados.